Среднее

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами; - Контроль над состоянием и комплектностью приборов, и салфеток на закрепленных за официантом столах; - Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям; - Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа; - Прием заказов от гостей ресторана; - Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания;- Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у гостей. Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид); - Предоставление счета гостям; - Получение платы по счетам