Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родился:
17.05.1988 (38 лет)
Пол: Мужской
Место жительства: Москва
Повар
38 000 RUR
Профессиональный опыт и навыки
1. Поваром горячего цеха в ресторане il Forno в г. Москве (сентябрь 2014 по сегодняшний день).2. Поваром 4 разряда в ООО «ПОЛИЭК» в г. Москве (10 января 2010 г. – 20 января 2011 г.).
Основное образование
Государственное образовательное учреждение «Тираспольский техникум коммерции» (очная форма) 09.2007– 06.2010 г. (Диплом эквивалентен российскому диплому в соответствии с решением Министерства общего и профессионального образования РФ (исх. №14-59-145ин/18 от 24.03.1999 и п.9 Приказа Министерства образования и науки РФ от 20.07.2010г. №1934).
Знания и навыки
• Работа с итальянской кухней.
• Приготовление первых и вторых блюд, всех видов гарниров в соответствии с требованиями.
• Обслуживание банкетов, фуршетов.
• Проведение проработки и инвентаризации продуктов.
• Уборка рабочего места, выполнение поручений шеф-повара
• Приготовление первых и вторых блюд, всех видов гарниров в соответствии с требованиями.
• Обслуживание банкетов, фуршетов.
• Проведение проработки и инвентаризации продуктов.
• Уборка рабочего места, выполнение поручений шеф-повара