Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родилась:
03.09.1967 (58 лет)
Пол: Женский
Место жительства: Москва
повар
56 900 RUR
Профессиональный опыт и навыки
1997-2009-ЗАО Диасофт, повар, руководитель службы питания. Общее руководство службой, составление графиков работы и отпусков, обучение, составление меню, закупка и контроль качества продуктов, приготовление обедов, финансовая отчетность, организация VIP-питания, организация банкетов и др.корпоративных мероприятий.2009-2012-работа в семье, повар. Составление меню и разработка новых блюд в соответствии с требованиями собственника, закупка и контроль качества продуктов, приготовление завтраков, обедов, ужинов. Организация банкетов, семейных праздников и пикников. Финансовая отчетность, уборка рабочего места.
Основное образование
Политехникум им.Ленина, МИТХТ им.Ломоносова.
Знания и навыки
Знакома со многими кухнями мира, много работала и отлично знаю диетическое, правильное, раздельное, детское и вегетарианское питание. Расчет калорий. Работаю практически со всеми марками профессиональной и бытовой кухонной техники. Выпечка.
Английский-базовые знания. —