Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родилась:
22.11.1963 (62 года)
Пол: Женский
Место жительства: Москва
Повар
46 400 RUR
Профессиональный опыт и навыки
Представительство Правительства региона при Правительстве РФ: с ноября 2008 по декабрь 2011Должность: Повар
Приготовление комплексных обедов для руководителей и сотрудников Представительства (10-20 человек)
Организация и проведение банкетов/фуршетов для гостей руководства.
Составление меню любого уровня. Калькуляция. Закупка продуктов.
Основное образование
Среднее специальное 1981-1984гг. ТУ - 43, портной
Знания и навыки
Опыт работы в профессии более 15-ти лет
Приготовление комплексных обедов на 15-25 чел. домашняя кухня.
Знание европейской и восточной кухни.
Организация и проведение банкетов/фуршетов и корпоративных праздников.
Сервировка стола и составление меню любого уровня.
Закупка продуктов питания/калькуляция.
Работа с поставщиками.
Приготовление комплексных обедов на 15-25 чел. домашняя кухня.
Знание европейской и восточной кухни.
Организация и проведение банкетов/фуршетов и корпоративных праздников.
Сервировка стола и составление меню любого уровня.
Закупка продуктов питания/калькуляция.
Работа с поставщиками.