Родилась: 26.09.1979 (45 лет) Пол: Женский Место жительства: Москва

октябрь 2011 — октябрь 2013 (2 года 1 месяц)
Зам управляющего директора
ООО "Ресторан"
Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана.Ведение внутренней отчетности, планирование бюджета, контроль себестоимости.Проведение переговоров, согласование и заключение договоров поставки.Взаимодействие со всеми отделами служб:бухгалтерия, склад, отдел кадров, техническими службами.Контроль за проведением инвентаризаций всех подразделений ресторана.Подбор, обучение и контроль работы ресторана.Управление персоналом до 30 человек.Работа с контрагентами (поставщиками/закупщиками).Знание R-Keeper, Store House 4, 1С Торговля и Склад.
04.10.2013-03.04.2014
Кассир-менеджер
Комплексы элитного отдыха"Усадьба-Банная"
Должностные обязанности и достижения:
Бронирование номеров, обеспечение высокого уровня сервиса для гостей, оформление приезда/выезда гостей, в том числе групп; проверка регистрационных карт, паспортных данных гостя; оказание информационных услуг гостям о; работа с техникой, в т.ч. и с кассовым аппаратом; прием и обработка входящих/исходящих телефонных звонков; ведение базы данных гостей; выполнение операций с денежными средствами и ведение отчетности; предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций, возникающих в процессе обслуживания гостей; организация учета движения номерного фонда (наличие свободных, забронированных и занятых)

Среднее-специальное