неполное высшее, 2012-2016, Западно-Подмосковный институт Туризма;факультет: Менеджмент организации.Специальность: Управление персоналом

среднее специальное;2003-2006; Таласский сельскохозяйственный техникум;Бухгалтер-экономист;Техник-землеустроитель.

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.Контроль за чистотой,состоянием и комплектностью приборов,посуды, скатертями и салфетками,Замена скатертей по мере их загрязнения.Поддержание чистоты в зале.Знание меню и изучение изменений в меню,знание основных и сезонных блюд и напитков,предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа.Консультирование по времени приготовления блюд.Прием заказов от клиента ресторана.Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.Принятие мер по разрешению проблем,возникших у клиента,в рамках своей компетенции. Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.Подача заказных блюд гостям.Предоставление счета гостям.Получение и контроль оплаты по счетам.Осуществление руководства над помощником официанта.Оформление ежедневной отчетности,реестров в конце рабочего дня.Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.Участие в ежемесячном переучете посуды.