Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родилась:
30.06.1983 (41 год)
Пол: Женский
Место жительства: Москва
Менеджер ресторана
45 600 RUR
Профессиональный опыт и навыки
Декабрь 2012 — Май 2013 (6 месяцев)ООО"Эльдорадо Лимитед Трейтинг" (Москва) — Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Менеджер
Проверка зала для принятия гостей и внешний вид персонала, контроль работы линейного и технического персонала,прием барной продукции,контроль винотеки, заказ продукции,стандартные отчеты,принятие банкетов и консультации по меню,решение конфликтных ситуаций с гостями.
Август 2012 — Ноябрь 2012 (4 месяца)
ООО "Антуриум" ресторан "Весна" (Москва) — Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг
Менеджер
Открытие ресторана по чек - листу, внешний вид персонала,решения каких либо вопросов возникающих у гостей,ответы на телефонные звонки,принятие банкетов и консультация по меню,составления графика сотрудников,контроль персонала,составление рапортички, тренинги, ведение журнала по тех.безопасности, проверка медицинских книжек,закрытие ресторана по чек - листу.
Основное образование
средне специальное
Знания и навыки
знания сервиса и этикета,принятия телефонных звонков,принятие банкетов,работа в команде,общение с гостями,работа с р-кипером, телепадом, айкой и пионером.