Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родилась:
24.11.1974 (50 лет)
Пол: Женский
Место жительства: Краснодар, Краснодарский край
Медицинская сестра по лечебному питанию
25 000 RUR
Профессиональный опыт и навыки
Опыт работы в должности диетсестры 9 лет. Разработала 14 дневное двухвозрастное меню, согласно нормам и сезонности. Внедрение процедур обеспечения безопасности пищевой продукции (ХАССП). Разработала программу для составления меню-раскладки и контроля пищевой ценности рациона.Основное образование
Красноуфимского медицинское училище 1992-1995 год. Лечебное дело. Фельдшер. Специализация Диетология, 1 квалификационная категория.
Дополнительное образование. Повышение квалификации, курсы
Специализация Диетология в 2013 году. Медицинский колледж УрГУПС. Повышение квалификации по специальности Диетология в 2018 году. Свердловский областной медицинский колледж. В 2016 году получила сертификат «Организация производства пищевой продукции в рамках требований систем Госсанэпиднадзора и ХАССП.»
Знания и навыки
Составление и расчёт меню-раскладки, меню-требования. Контроль работы пищеблока, согласно СанПиН и ХАССП. Ведение необходимой документации. Отличное владение ПК и знание программ 1С диетпитание и др.
Уровень школьной программы —