Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родился:
05.02.1982 (43 года)
Пол: Мужской
Место жительства: Донецк, Ростовская область
заведующий производством молокозавода, технолог молочного производства
50 000 RUR
Профессиональный опыт и навыки
История трудовой деятельностиДолжность: мастер аппаратного цеха 06.2003 - 09.2004
Наименование организации: ЗАО "Краснодонский городской молокозавод"
Основные обязанности:
руководство работой смены аппаратного цеха и цеха розлива питьевого молока и кисломолочной продукции, расстановка персонала, соблюдение технологии и требуемых параметров стандарта качества, контроль эффективности режимов пастеризации, сепарирования, охлаждения и хранения, гомогенизации, нормализации молока и т.д.
Достижения:
неукоснительное выполнение сменных и суточных заданий, обеспечение безаварийной работы оборудования в смене, минимизация производственных потерь
Должность: заведующий производством молокозавода 09.2004 - 04.2006
Наименование организации: ЗАО "Краснодонский городской молокозавод"
Основные обязанности:
Отвечал за организацию работы шести молокоперерабатывающих цехов (приёмки молока, основного (аппаратного), розлива молока и кисломолочной продукции, маслодельного, творожного, казеинового), санитарное состояние цехов и оборудования, выполнение сменных, месячных, годовых производственных заданий, качество, совершенствование ассортимента и хранение продукции, табельный учёт, производственную дисциплину и гигиену персонала, контроль технологических процессов на соответствие СНиП, ГОСТ, ТУ, соблюдение норм расходования сырья, тары и упаковки, составление месячных заявок на тару и упаковку, ведение производственной отчётности и технологической документации, общение с проверяющими и контролирующими органами и так далее.
Штат завода 170 человек, производственная мощность переработки молока - 60 тонн/сут., в прямом подчинении - 130 человек.
Достижения:
Результаты работы и достижения:
- в короткий срок освоил работу трёх новых линий розлива и упаковки продукции в тетра-паки, ПЭТ-бутылки, стекло;
- на 25% увеличил ассортимент выпускаемой продукции (на 11 единиц);
- разработал технические условия (ТУ) на два вида продукции;
- на 90% уменьшил количество и частоту претензий клиентов к качеству продукции;
- на 30% сократил расход энергоресурсов из-за оптимизации технологических процессов.
Причина увольнения: кратное сокращение сырьевой базы молокозавода в регионе, упадок молочных фермерских хозяйств в области, отсутствие перспектив в поставках молока.
Должность: заместитель начальника убойного цеха 07.2007 - 04.2008
Наименование организации: ЗАО «Агроукрптаха»
Основные обязанности:
Отвечал за организацию работы птицеубойного цеха, ведение технологической документации, санитарное состояние цеха, табельный учёт, расстановку персонала, соответствие процессов технологии переработки, учёт сырья и движения готовой продукции, охрану труда.
Достижения:
100% выполнение суточных заданий
Должность: хронометражист 06.2008 - 07.2011
Наименование организации: ООО "Метинвест"
Основные обязанности:
Отвечал за проведение хронометражных наблюдений, фотографий рабочего дня на местах ведения работ повышенной опасности; проведение анализа затрат рабочего времени и простоев, соответствие нормам выработки согласно ЕТКС.
Достижения:
Разработано более 100 проектов и подано более 150 предложений по увеличению эффективности использования рабочего времени и минимизации потерь на структурных подразделениях ООО "Метинвест"
Должность: начальник участка 07.2011 - По настоящее время
Наименование организации: ООО "Метинвест"
Основные обязанности:
Штат компании – 15000 человек, шахты - 3500 человек, в подчинении – 110 человек.
Отвечаю за безопасную организацию работы участка рельсового транспорта в подземных условиях особоопасного производства, функционирование нарядной системы и табель-ного учёта, техническую исправность подвижного состава, составление квартальных заявок на поставку расходных материалов и запасных частей, составление актов выполненных работ, функционирование системы СУПОТ и аудитов безопасности на участке.
В работе применяю: систему 5 S, логистику, диаграмму Ганта, метод «5 почему», анализ безопасного выполнения работ, систему подачи предложений, стандартные операционные процедуры, диаграмму Ишикавы, поведенческие и целевые аудиты, "бережливое предприятие"
Достижения:
Результаты работы и достижения:
- безаварийной работой участка достигнуто выполнение предприятием 100% плановых показателей по добыче угля и качеству продукции;
- участок стал пилотным по успешному внедрению системы 5 S на предприятии;
- по результатам внешнего аудита за 2-й квартал 2013 г. участок получил по внедрению системы «5 S» 15,5 баллов из 16 и вывел шахту на первую позицию среди 7 структурных подразделений ПАО «Краснодонуголь»;
- в условиях активных военных действий и экономической блокады со стороны Украины на участке на 90% сохранён коллектив и на 100% техническая работоспособность.
Заработная плата на последнем месте работы: 2014г. – 1400дол./мес., 2015г. - 500дол./мес.
04.2016 г. – настоящее время – совмещение основной должности (начальник участка) с должностью: заместитель главного инженера по бережливому предприятию (специалист по непрерывным совершенствованиям)
Отвечаю за функционирование стандарта «Бережливое предприятие» в целом по предприятию: проведение внутренних аудитов по работе системы «5 S» (составление графика аудитов, критериев оценивания, предписаний, фотоотчёта, рейтинга между участками предприятия); организацию и работу групп по непрерывному совершенствованию с составлением карт-заданий; активное функционирование «Системы подачи предложений» (СПП), а именно ежемесячная постановка целей подачи предложений по НС участками и бригадами, регистрация предложений в базе, рассмотрение предложений на комитете, расчёт предложений с экономическим эффектом, принятие решений и обоснование внедрения предложений по НС; организацию проведения комитета по непрерывным совершенствованиям (КНС), составление протоколов КНС; фунционирование наглядной агитации и стендов бережливого предприятия и т.д.
Основное образование
Образование Образование: Высшее (красный диплом) Наличие ученой степени: не указано Наименование учебного заведения: Луганский национальный аграрный университет Факультет: Пищевые технологии Год окончания: 2004 Номер диплома: АН № 25697781 (с отличием) Квалификация по диплому: инженер-технолог Специальность по диплому: Технология хранения, консервирования и переработки молока Название дипломной работы: «Реконструкция ЗАО «СТД» Краснодонский молокозавод по производству молочного сахара» Наименование учебного заведения: Луганский национальный аграрный университет Факультет: Экономика предприятий Год окончания: 2004 Номер диплома: ДСК № 041392 Квалификация по диплому: менеджер-экономист Специальность по диплому: Менеджмент организации Название дипломной работы: "Усовершенствование системы стратегического планирования в менеджменте предприятий" Наименование учебного заведения: Донбасский государственный технический университет Факультет: Горное дело. Разработка месторождений. Год окончания: 2010 Номер диплома: 12ДСК № 172587 Квалификация по диплому: специалист по разработке месторождений полезных ископаемых Специальность по диплому: Подземная разработка месторождений полезных ископаемых Название дипломной работы: "Проект отработки пласта К2 н шахты "Самсоновская-Западная" ПАО "Краснодонуголь" с детальной разработкой основного вопроса: "Обоснование способа и параметров охраны основных выработок"
Дополнительное образование. Повышение квалификации, курсы
Повышение квалификации/курсы (дополнительное образование) Наименование учебного заведения: Центр обучения и развития персонала ООО «Метинвест» Год окончания: 2015 Название курса: «ДНК менеджмент», «Lean-менеджмент», «Корпоративные ценности», «Основы целеполагания», «Ежегодная оценка персонала», «Бережливое предприятие» Наименование учебного заведения: Бизнес-школа Региональный Финансовый Консалтинг (г. Донецк) Год окончания: 2012 Название курса: Программа: Руководитель-профессионал. Дипломный проект: «Внедрение системы 5С как инструмента построения эффективной системы промышленной безопасности в условиях подземной добычи угля и первого этапа создания культуры бережливого предприятия» Наименование учебного заведения: ГП «Луганский региональный научно-производственный центр стандартизации, метрологии и сертификации» ГП «Луганскстандартметрология» Год окончания: 2005 Название курса: «Системы управления качеством (ДСТУ ISO 9001-2001) и внутренний аудит (ДСТУ ISO 19011-2003)» Наименование учебного заведения: Луганский национальный аграрный университет (факультет общественных профессий) Год окончания: 2002 Название курса: Журналистика. Публицистика.
Знания и навыки
Профессиональные качества:
Технические навыки: уверенный пользователь ПК (Word, Excel, Microsoft Office PowerPoint, Internet)
Практический опыт в реализации стандарта «Бережливое предприятие» на производстве.
Технические навыки: уверенный пользователь ПК (Word, Excel, Microsoft Office PowerPoint, Internet)
Практический опыт в реализации стандарта «Бережливое предприятие» на производстве.
Язык: Русский
Уровень владения: Родной
Язык: Английский
Уровень владения: Чтение и письмо со словарем
Язык: Украинский
Уровень владения: Свободный —