Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родился:
19.07.1989 (35 лет)
Пол: Мужской
Место жительства: Москва
Администратор кафе , ресторана.
Профессиональный опыт и навыки
С 15 лет начал работать поваром не официально .Были приготовления разных блюд от холодных до горячих - кухня была европейская. Позже в 18 лет устроился в японский ресторан там были суши,роллы , и прочие салаты и горячие блюда.Далее работал в итальянской кухне пицца, паста и прочее. Был официантом обслуживал гостей по всем требованиям работа была в боулинг центре и в ресторане премиум класса.Немного поработал барменом .Позже пошел в ресторан клубного типа там проработал администратором зала. В подчинении пара уборщиц,в каждой смене по 6-8 официантов. Составление рабочих графиков , составление банкетных меню....Позже сменил на техническую работу в 24 года.Работал на вибростендах управление постановка задач.И сейчас работа с документами,составление,запросы, договоры, командировки с отправкой приборов в ремонт.Основное образование
Еще учусь в вузе МАМИ.Высшее неоконченное.Заочное.
Дополнительное образование. Повышение квалификации, курсы
Повар .
Знания и навыки
Поваром.Приготовление блюд по тех картам .Японская, итальянская,русская,мексиканская кухни всего по немногу.Работая официантом обслуживание гостей выполнение всех требований работа с R-keper.Работа барменом приготовление напитков по тех картам.Работа администратором зала .Состовление графиков работы общение с гостями разрешение конфликтных ситуаций, прием заказов работа с R-keper. Работа техническая в другой сфере. Вибростенд - управление , задаваемые нагрузки . Оформление документов , планирование командировок для отправки (материалов )в ремонт и поверку.
Перевожу с учебником. —