Родилась: 08.02.1977 (48 лет) Пол: Женский Место жительства: Москва

07.2014 — 12.2015 ООО «Гиперглобус»
Международная сеть гипермаркетов
Старший повар
Организация и контроль процесса производства;
Приготовление блюд и кулинарных изделий;
Подготовка основной продукции, входящей в меню;
Контроль технологического процесса;
Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов;
Контроль истечения сроков, реализуемой продукции.

10.2011 — 04.2014 ООО кафе «Восточное»
Торгово-производственное предприятие
Администратор ресторана
Организация рабочего процесса подчиненных (распределение объема работ и контроль исполнения работы);
Решение административно-хозяйственных вопросов;
Организация и контроль проведения банкетов и организация мероприятий (обучение персонала, разрешение конфликтных ситуаций);
Работа на кассовом аппарате (наличные и по безналичному расчету);
Формирование и ведение кассовой документации;
Составление штатного расписания, контроль рабочих часов;
Проведение инвентаризации ресторанного имущества;
Ведение документооборота;
Поддержание чистоты и порядка в торговом зале;
Проведение инкассации, сдача предприятия под охрану;
Решение административных вопросов, взаимодействие с руководством.

06.2010 — 08.2011 ОАО «Иль Дэ Ботэ»
Магазин косметики и парфюмерии
Продавец-консультант
Консультация клиентов по продукции компании;
Увеличение продаж;
Работа на кассовом аппарате по наличному и безналичному расчету;
Оформление торгового зала и витрин.

08.2007 – 11.2009 ООО кафе «Восточное»
Торгово-производственное предприятие
Администратор
Организация рабочего процесса подчиненных (распределение объёма работ и контроль над его выполнением);
Проведение банкетов и мероприятий;
Работа на кассовом аппарате;
Формирование и ведение кассовой документации;
Поддержание чистоты и порядка в торговом зале;
Проведение инкассации;
Сдача предприятия под охрану.

05.2006 – 07.2007 ООО «Ив Роше Восток»
Продажа декоративной косметики
Продавец-кассир
Консультация клиентов по продукции компании;
Увеличение продаж;
Работа на кассовом аппарате по наличному и безналичному расчету;
Оформление торгового зала и витрин.

Высшее
2007-2012 Московский Государственный Университет 
Технологий и Управления (заочная форма обучения)
Специальность: «Инженер-технолог»

1994-1997 Электростальский Государственный Колледж
Специальность: «Бухгалтерский учет, контроль и анализ хозяйственной деятельности»

2014	Курсы R-keeper (г. Mосква)
2007 	Курсы «Менеджер ресторанного бизнеса»
	Региональная общественная организация содействия развитию 	социально-культурного сервиса"Паритет" Сертификат № 070888