Родилась: 11.07.1985 (39 лет) Пол: Женский Место жительства: Москва

Администратор клуба
ЗАО"Космик" Афимолл Сити., г. Москва, полная занятость.
Открытие и закрытие смены. Контроль работы всех подразделений клуба (игротека, ресторан, кухня, боулинг, бильярд, технический отдел). Контроль над исполнением финансовой дисциплины клуба, подготовка инкассации. Формирование и контроль личных дел сотрудников. Обучение и контроль за обучением персонала (официанты, бармены). Контроль программы "Коучер" в клубе. Внутренний маркетинг клуба. Ведение табеля учета рабочего времени и фин. отчеты в 1С. Ведение статистики по акциям клуба. Отчеты по мативационным программам для сотрудников.
07.2014—03.2015
8 месяцев
Менеджер бара
СК " Олимпийский" "Арт агенство сцена", г. Москва, полная занятость.
Открытие бара в бильярдном центре с нуля.
Подбор, обучение и контроль персонала.
Составление графиков учета рабочего времени сотрудников.
Расчет заработной платы сотрудников.
Сотрудничество с поставщиками.
Разработка и составление барной карты с учетом специфики контингента посетителей.
Проведение инвентаризаций.
Ведение ежедневной кассовой отчетности по выручкам за смену.
Работа на мероприятиях, крупных концертах (в т.ч. "Премия МУЗ ТВ", Linkin Park, Black Sabbath, Justin Timberlake и пр.
Организация рабочих точек на концертах с непосредственной работой на них.
Также в обязанности входила работа с VIP гостями.
Среди них: представители правительства и звезды мировой эстрады.
09.2004—07.2014
9 лет 10 месяцев
Администратор
ЗАО "МИАЛ" ресторан "Золотая вилка".
Контроль готовности ресторана к началу рабочего дня.
Встреча гостей.
Создание уютной и комфортной обстановки в зале для посетителей.
Подбор, обучение и контроль персонала.
Мотивация сотрудников и создание благоприятной, бесконфликтной атмосферы в коллективе.
Ведение отчетности, инвентаризации, составление графиков рабочих смен сотрудников.
Контроль и ведение кассовых отчетов.
Организация и проведение банкетов и иных мероприятий.
Контроль за работой службы доставки в номера.

Высшее. 2004-2008г. АСЭР "Континент"
Специальность: Психолог