Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родилась:
22.07.1976 (48 лет)
Пол: Женский
Место жительства: Москва
су шеф
36 500 RUR
Профессиональный опыт и навыки
01.10.1996-30.04.1999. "Флоаре" повар. Приготовление завтраков, соусов.27.06.2000-01.02.2002.Кафе "Автовокзал".повар горячего цеха.Приготовление первых и вторых блюд.
11.06.2002-17.01.2003.МУП столовая,повар-пекарь.Приготовление различного вида теста и выпечка готовых изделий.
07.11.2007-23.09.2008.Кафе на "Автомоторной"
повар холодного цеха.Приготовления холодных закусок и салатов.
04.05.2009-24.05.2010.ООО "СреДа" повар- универсал.Приготовление первых и вторых блюд,выпечка.Составление меню,контроль качества выпускаемой продукции.
27.10.2010-12.07.2013.ИП Фетисов В.А. повар-универсал.Работа в горячем цехе.Контроль качества выпускаемой продукции, прием товара.
16.01.2014-по настоящее время ООО "Рестлайн" работа в горячем цехе.
Основное образование
Высшее.2007-2013.МГУПП.Технология хлебобулочных ,макаронных и кондитерских изделий.Технолог
Знания и навыки
знание технологии блюд и закусок. знание технологии дрожжевого и песочного видов теста и умение работать с ним.Знание санитарных норм производства и правил личной гигиены, умение работать с технологическими картами.