Расширенный поиск

Меню
Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных. Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родился: 16.07.1969 (56 лет) Пол: Мужской Место жительства: Москва
гардеробщик
Профессиональный опыт и навыки
Гостиница "Москва", ресторан- официант 1986-1990г. Hotel "Hillton" Израиль- официант (торговый зал, room service) 1990-1992г. Hotel "Мystras" Греция - управляющий( бар, ресторан, ресепшен) 1992-1993г. "Annas Garden" о. Миконос, Греция ресторан среднеземноморской кухни - метрдотель 1993 -1995г. ЗАО "Пост-форминг" Москва производство - Ген. директор 1996-2006г. Кафе "Воблаго" -Директор, соучредитель (зал на 100 посад. мест, выездное обслуживание) 2010-2014г.
Основное образование
Московский коммерческий университет (ЗИСТ). 1994г. товароведение продовольственных продуктов - товаровед.
Дополнительное образование. Повышение квалификации, курсы
Московская школа метрдотелей и официантов. 1986-1988г. Официант 4 разряда.
Знания и навыки
Обслуживание первых лиц СССР (обнос, облив), банкеты на высшем уровне и а ля карта. Опыт работы на всех позициях в ресторане включая кухню. Опыт работы за рубежом в ресторанах VIP. Знание проведения и обслуживания тематических вечеров (конференции, выставки, фуршеты).
Английский - абсолютно свободно —

Словарь: а вы знаете, что это значит?

Расследование несчастных случаев на производстве Обязательная процедура установления причин и обстоятельств травмирования работников. Трудовой договор на время выполнения определенных работ Разновидность срочного договора, дата окончания которого связана с завершением конкретного производственного задания. KPI (Ключевые показатели) Количественно измеримые показатели эффективности работы сотрудника, влияющие на переменную часть зарплаты. Оплата труда при невыполнении норм (вина работника) Порядок расчета заработка, если сотрудник не выполнил план по своей халатности. Оценка профессиональных рисков (ОПР): нормативный порядок и внедрение Выявление опасностей на рабочем месте и расчет вероятности причинения вреда здоровью сотрудника.
 
Закрыть