Расширенный поиск работы и персонала

Расширенный поиск

Меню
Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных. Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родился: 27.09.1972 (53 года) Пол: Мужской Место жительства: Москва
повар,су-шеф,шеф-повар
Профессиональный опыт и навыки
20 лет.Су-шеф-3 г. Шеф=повар-9 лет.
Основное образование
ср.-специальное-1987-89 г.повар-кулинар 4 р.
Курсы-АРБ-Банкет- 1999г. курс переподготовки
-зав.производством.
М. А.Г.-2001 г. шеф-повар средиземноморской кухни.
Знания и навыки
Знание всех цехов (кроме выпечки).
Составление технологических,калькуляционных карт.Акты проработки.
Знание кухонь мира.
Открытие и перепрофилирование предприятий в
Москве и регионах.Командировки.Мастер- классы.

Словарь: а вы знаете, что это значит?

МРОТ Установленный законом минимум месячного вознаграждения за труд при условии отработки нормы времени. Обязательность подписи работника в личной карточке СИЗ Юридическое подтверждение факта получения средств индивидуальной защиты сотрудником. Удержания из заработной платы Ограниченный законом перечень случаев, когда работодатель может уменьшить сумму выплаты работнику. Оплата труда при невыполнении должностных обязанностей Порядок начисления заработной платы в случае неисполнения работником трудовых функций по его вине. Проверка знаний требований охраны труда Регулярная оценка усвоения работниками правил безопасного ведения работ и инструкций.
 
Закрыть