Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родился:
16.02.1974 (52 года)
Пол: Мужской
Место жительства: Москва
шеф-повар
117 900 RUR
Профессиональный опыт и навыки
September/2003 – (Russia – Moscow) шеф-повар ресторан «Saydoun & Oulitay2»June / 2005 – (Russia – Moscow) шеф-повар ресторан «Симерамис»
February / 2007 – (Russia – Moscow) шеф-повар ресторан «Хаят»
March / 2008 – (Russia – Moscow) шеф –повар ресторан «Антракт»
March / 2010 – (Russia- Moscow) ресторан «За барханами»
May / 2010 – Компания Планета Гостеприимства главный бренд-шеф
«Сбарро», «Viaggio», «Восточный базар», «Баш на Баш»
сайт www.planet-hospitality.ru/press-center/news/detail/677/
Основное образование
Высшее
Дополнительное образование. Повышение квалификации, курсы
Арабская, европейская, итальянская кухни
Знания и навыки
Разработка, составление меню, составление технологических карт. Организация работы персонала. Проведение банкетов, торжеств (150-200 человек)
Language Speak Read Write
Arabic Excellent Excellent Excellent
English Good Good Good
German Good little little
Russian Good little little
—