Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Полная контактная информация доступна бесплатно только зарегистрированным пользователям
Родился:
17.05.1973 (53 года)
Пол: Мужской
Место жительства: Москва
VIP Повар
100 000 RUR
Профессиональный опыт и навыки
Ноябрь 2010 — Май 20154 года 7 месяцев
Стройгазконсалтинг
Москва, www.sgc.ru
Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование... Показать еще
Повар на VIP персонал
Приготовление обедов для директоров компании (12 человек), составление меню, закупка продуктов на личном автомобиле.
Январь 2008 — Октябрь 2010
2 года 10 месяцев
Семья
Москва
Семейный повар
Приготовление завтраков,обедов и ужинов для членов семьи и гостей.
Закупка продуктов, поддержание порядка на рабочем месте. Также составление детского и праздничного меню.
Январь 2006 — Сентябрь 2008
2 года 9 месяцев
Кузбассразрезуголь
Москва
Добывающая отрасль... Показать еще
Повар для ген. Директоров
Заказ продуктов у поставщика, приготовление обедов на 10-15 человек. Три вида первых, три вторых два- три гарнира и холодные закуски. Обязательный набор продуктов рассчитанный на вкусы основных заказчиков, также приготовление из под ножа. Обязательный контроль продуктов хранящихся в холодильниках а также уборка рабочего места.
Основное образование
Среднее специальное 1991 Училище №189 Повар кондитер, Повар 4го разряда
Дополнительное образование. Повышение квалификации, курсы
1994 Курсы повышения квалификации 5,6 - разряд. Учебный комбинат повышения квалификации "КОРЭ", Поавр 5го и 6го разряда.
Знания и навыки
Повар со стажем работы более двадцати лет в таких ресторанах как "Метрополь", "Мариот", "Кумир" ресторана Мишеля Труагро в Москве.
С опытом работы в VIP семьях и офисах, имеются наработки собственного меню а также авторских блюд.
С опытом работы в VIP семьях и офисах, имеются наработки собственного меню а также авторских блюд.