Требования: Новое рабочее место Общественного питания. Ответственность Должностные обязанности: Опыт работы не менее 5 лет, знание ХАССП, программы производственного контроля, знание СанПина, знание программы АЙКО. Знание технологических процессов, сырья и ингредиентов; умение организовать работу производства; опыт работы в производстве полуфабрикатов (желательно в т.ч. работы на аппаратах). Прохождение медицинского осмотра. Условия работы: Опыт работы не менее 5 лет, знание ХАССП, программы производственного контроля, знание...