Требования: Предварительно обращаться по телефону Ответственность Коммуникабельность Пунктуальность Инициативность Целеустремленность Дисциплинированность Умение работать в команде Должностные обязанности: знать: правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки хлеба; сроки и условия хранения очищенных овощей; устройство, правила регулировки и эксплуатации хлеборезательных машин разных марок; безопасные приемы работы при ручной и машинной...

Требования: предварительно обращаться по телефону Инициативность Дисциплинированность Целеустремленность Коммуникабельность Ответственность Умение работать в команде Пунктуальность Должностные обязанности: знать: методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции; способы регулирования продолжительности выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, увлажнения пекарной камеры; устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; требования,...