Требования: Шестидневная неделя. Сохраненное рабочее место Повар-технолог. Возможно трудоустройство инвалидов. Дисциплинированность Должностные обязанности: Владение технологией приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий, знание правил порционирования, оформления и подачи заказных, фирменных и диетических блюд; правила составления праздничного, банкетного меню, меню по обслуживанию отдельных контингентов питающихся и др.; способы устранения пороков в готовой продукции. Условия работы: Владение технологией...