Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Шеф-повар
| Город | Опыт работы | |
| Москва | От 3 до 5 лет |
Требования:
Опыт работы в корпоративной столовой бизнес класса А.
Должностные обязанности:
Организация работы производства, удовлетворение спроса, качество готовых блюд : цикличноебанкетное меню, оформление блюд на раздаче, зоны Шефа, составление технологических карт. Проведение зарубежных кухонь, анимация блюд от шефа. Строгое соблюдение рецептур блюд, технологии приготовления, саннорм.
Условия работы:
Территориально - метро Отрадное (пешая доступность).
Готовность к ненормированному дню
Опыт работы в корпоративной столовой бизнес класса А.
Должностные обязанности:
Организация работы производства, удовлетворение спроса, качество готовых блюд : цикличноебанкетное меню, оформление блюд на раздаче, зоны Шефа, составление технологических карт. Проведение зарубежных кухонь, анимация блюд от шефа. Строгое соблюдение рецептур блюд, технологии приготовления, саннорм.
Условия работы:
Территориально - метро Отрадное (пешая доступность).
Готовность к ненормированному дню
График работы: Не указан
Тип занятости: Полная занятость
Москва, Известковый пер. дом 1
Таганская
На карте
Пожаловаться на вакансию