Мастер в цех колбасного производства

Требования:
•профильное образование
•опыт работы на аналогичном производстве (мясные продукты) от 2 лет
•Знание технологии мясоперерабатывающего производства;
•Пользователь ПК, знание 1-С;
•наличие медицинской книжки

Должностные обязанности:
•Организация процесса дефростации мясосырья;
•контроль и координация работы по уборке цеха, санитарной обработке цеховыхпомещений, технологического оборудования и тары;
•контроль работы аппаратчиков термической обработки мясопродуктов;
•проверка правильность навески мясных деликатесов и закладки формованныхизделий и ветчин;
•проверка качества колбасных изделий и мясных деликатесов при упаковке исдаче готовой продукции на склад готовой продукции;
•сдача упакованной, готовой продукции кладовщику на склад готовойпродукции;
•Вводит в электронную базу 1-С данные по выпущенной, из производства, готовой продукции

Условия работы:
•Официальное оформление по ТК РФ
•з/п 44000-47000 (оклад+премии)
•график 5/2
•оплачиваемые завтраки и обеды
•офис м. Измайлово