Менеджер смены

Требования:
1)Отлично развитые коммуникативные навыки(мы очень много общаемся с гостями и друг с другом)
2)Грамотная речь
3)Опыт работы в общественном питании не обязателен, но будет преимуществом
4)Предоставление лучшего сервиса гостям
5)Высокое качества работы
6)Увеличивать доходность ресторана и зарабатывать вместе с нами
7)Любовь к гостям и своей профессии
8)Умение работать в режиме многозадачности

Должностные обязанности:
1)Приём заказов, консультация по меню, скидкам, акциям
2)Создание теплой и гостеприимной атмосферы для гостей
3)Комплектация заказов на доставку и в зал
4)Расчёт гостей
5)Ведение первичной документации, составление отчетов
6)Выполнение стандартов открытие/закрытие смены
7)Взаимодействие и координация с сотрудниками кухни
8)Соблюдение стандартов инвентаризации, ген.уборки, ведение чек-листа смены
9)Знание Excel, Word
10)Знание программы Iiko – приветствуется
11)Готовность к интенсивной работе
12)Поддержание чистоты ресторана
13)Умение решать конфликтные и форс-мажорные ситуации
14)Контроль исполнения стандартов доставки
15)Участие в приемке товаров от поставщиков
16)Оперативное решение возникающих вопросов

Условия работы:
Место работы:
метро Котельники, ЖК Томилино парк, ул. Свободы, д.3
метро Бульвар Дмитрия Донского, Крымская ул., д.19к1
метро Филатов луг, ул. Москвитина, д.9к2

График работы: 5/2, 2/2, смена 10-12 часов
Заработная плата: от 30000т.р до 45000т.р

1)Оформление согласно ТК РФ.
2)Стабильный доход оклад+премии
3)Комфортные условия труда (просторный зал, красивая локация, простые и понятные инструменты работы)
4)Мы активно развиваемся, поэтому гарантируем карьерный рост до должности управляющего ресторана
5)Дружный, молодой коллектив
6)Предоставляем лучшие льготы: бесплатное обучение, бесплатное питание, форма, оплачиваемый отпуск и возможность в любой момент воспользоваться нашим меню с 30% скидкой, даже в выходные дни
7)С нами интересно работать (внутренние конкурсы, тимбилдинг, корпоративные мероприятия)
8)Вам предоставляется welcome book
9)Мы заботимся о Вашем качестве работы
10)Оплачиваемая стажировка
Развивайся вместе с UP SUSHI:)