Управляющий предприятием общественного питания (сетью предприятий)

Требования:
•образование не ниже средне-специального;
•опыт руководящей деятельности в сети предприятий общественного питания, не менее 1 года;
•опыт организации работы сети предприятий на территории Москвы и МО;
•желателен опыт успешных старт-апов в области общественного питания.

Должностные обязанности:
•Запуск первого предприятия новой концепции, развитие сети, запуск фабрики кухни (для обслуживания 3-5 ресторанов);
•Разработать стандарты функционирования и взаимодействия сети предприятий и фабрики кухни, стандарты сервиса и обслуживания
•Управление деятельностью предприятия/сети предприятий, фабрикой, направленное на обеспечение высокого качества приготовления пищи и обслуживания гостей;
•Обеспечение выполнения целевых финансовых показателей предприятия.

Условия работы:
•Рыночные. Детали на собеседовании.

Место работы: Москва-Сити