Су-шеф

Требования:
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления;
Опыт работы в должности су-шеф:
Аккуратность, ответственность, пунктуальность;
Желание работать и развиваться в Компании.

Должностные обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;
Управление сменой поваров.

Условия работы:
Официальное трудоустройство;
«Белая» заработная плата, своевременная оплата труда;
Молодой и сплоченный коллектив;
Бесплатное питание и форма.