Рыбный технолог

Требования:
"- опыт работы по специальности
- профильное образование
- знание технологий производства рыбной продукции (тех. процессов филитировки, глазировки, заморозке и упаковки основных видов рыб)
- знание нормативной документации, санитарно-гигиенических требований к рыбоперерабатывающим предприятиям
- умение осуществлять руководство технологическими процессами на производстве
- опытный пользователь ПК"

Должностные обязанности:
"
"- контроль цикла от приемки сырья до выпуска готовой продукции
- руководство технологическими процессами на производстве
- выполнение санитарных норм и обеспечение безопасности продукции
- участие в процессах переоснащения и модернизации производства
- разработка нормативной документации для производства
- составление отчетов для руководства.
"

Условия работы:
5/2 c 9 до 18
Зарплата: оклад + премия до 100%