Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Су-шеф
Город | Опыт работы | |
Москва | До 3 лет |
Требования:
Опыт работы от 3 лет на позиции су-шефа;
Опыт работы в ресторанах премиум-класса‚ банкеты‚ фуршеты.
Должностные обязанности:
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
Координация деятельности работы кухни.
Контроль качества сырья и готовой продукции.
Участие в разработке новых рецептур.
Инвентаризации‚ контроль процента отхода‚ списание.
Управление и обучение персонала (штат 70-80 человек).
Условия работы:
Компенсация жилья;
Компенсация перелёта;
Заработная плата 75 000-80 000руб.;
Контракт на 1 год;
Менеджмент российский;
График работы - 2/2;
Место работы - Республика Казахстан.
Опыт работы от 3 лет на позиции су-шефа;
Опыт работы в ресторанах премиум-класса‚ банкеты‚ фуршеты.
Должностные обязанности:
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
Координация деятельности работы кухни.
Контроль качества сырья и готовой продукции.
Участие в разработке новых рецептур.
Инвентаризации‚ контроль процента отхода‚ списание.
Управление и обучение персонала (штат 70-80 человек).
Условия работы:
Компенсация жилья;
Компенсация перелёта;
Заработная плата 75 000-80 000руб.;
Контракт на 1 год;
Менеджмент российский;
График работы - 2/2;
Место работы - Республика Казахстан.
График работы: Полный день
Тип занятости: Полная занятость
Москва, ул. Орджоникидзе, д.11, стр.11
Ленинский проспект
На карте
Пожаловаться на вакансию