Администратор

Требования:
•Незаконченное высшее/высшее образование;
•Опыт работы администратором от 1 года в сфере общественного питания;
•Желание работать;
•Позитивность, внимательность, стрессоустойчивость.

Должностные обязанности:
•Организация работы ресторана на смене;
•Контроль работы персонала (составление и контроль графиков работ персонала, контроль трудовой дисциплины, правильности выполнения должностных обязанностей, соответствия внешнего вида стандартам компании и пр.);
•Контроль продукции (заказ продукции, прием по качеству и количеству, контроль сроков годности и условий хранения продукции, внешнего вида витрин, бракераж, списание, ведение журналов);
•Контроль работы оборудования чайной (включение/выключение, взаимодействие с техническим специалистом);
•Контроль соблюдения стандартов компании;
•Текущая отчетность;
•Помощь работникам на участках работы;
•Взаимодействие с гостями в случае конфликтных ситуаций.

Условия работы:
•Работа в ресторане "Чайная Ложка" в ТЦ Тройка по адресу: Верхняя красносельская, ближайшее метро Красносельская и Сокольники;
•Оформление в соответствии с ТК РФ, социальный пакет;
•Бесплатное питание, форма;
•Бесплатное обучение;
•Молодой и дружный коллектив;