Управляющий

Требования:
•Опыт работы: менеджером кафе/ресторана не менее 3-х лет, директором / Управляющим рестораном, не менее 2-х лет.
•Опыт руководства сетевыми ресторанами.
•Знание всех участков работы ресторана: логистика, производство, сервис, бухгалтерия.
•Опыт выполнения бюджета по всем статьям.
•Опыт управления персоналом, адаптация, мотивация.

Должностные обязанности:
Создание эффективной команды для достижения результатов (подбор, адаптация и обучение линейного персонала).
Организация и контроль работы обслуживающего персонала.
Разработка и внедрение единых корпоративных стандартов по обслуживанию посетителей ресторанной сети, контроль качества обслуживания.
Решение всех административных и производственных вопросов.
Подготовка бизнес-планов, формирование финансовых отчетов, выбор оптимальных вариантов финансовой политики сети, разработка и выполнение бюджета.
Выполнение задач, поставленных учредителями.
Разработка и выполнение локальных маркетинговых программ.

Условия работы:
Полный рабочий день
График работы 5/2.
Соц. пакет.
Карьерный рост
Оформление по ТК.