Пекарь комплексно-механизированной линии

Требования:
Наличие личной медицинской книжки
Опыт работы от 1 года

Должностные обязанности:
- ведение технологического процесса выпечки хлеба свыше 7 т. в смену и одновременное обслуживание расстойно-механизированной линии;
- ведение процесса формовки теста, резки и выпечки хлебобулочных изделий;
- контроль веса тестовых заготовок и их готовность к выпечке;
- контроль за соблюдением температур и влажности;
- проверка качества готовой продукции;
- др.

Условия работы:
Сменная работа: 2 рабочих дня чередуются с 2-мя выходными днями. Начало работы в 08.00/20.00, окончание работы 20.00/08.00 соответственно.