Расширенный поиск

Меню
Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных. Подробнее.

Шеф-повар

ГородОпыт работы
1
Требования:
В кафе на постоянную работу требуется Шеф-повар с опытом работы, график сменный 7дней/7дней. Гражданство РФ, медкнижка. Помощь в приготовлении блюд. Руководство коллективом: контроль соблюдения порядка на предприятии и трудовой дисциплины‚ соблюдения санитарных норм‚ качества сырья и выпускаемой продукции.

Должностные обязанности:
Организация‚ планирование и координация деятельности цеха (холодный‚ горячий стол) и др. продукции‚ реализуемой в кафе. Оптимизация деятельности производственного процесса. Контроль выкладки и качества выпускаемых блюд. Составление заявок на сырье и материалы, контроль соблюдения санитарных требований. Постановка и выполнение плана, ведение учета, инвентаризация.

Условия работы:
Опыт работы обязательно. Наличие медицинской книжки.
Знание рецептур, технологий приготовления и требований к качеству, срокам и условиям хранения
График работы: Полный день
Тип занятости: Не указан
Адрес
Железнодорожный, ул. Керамическая, д. 2ф офис 516
Пожаловаться на вакансию
 
Закрыть