Шеф - повар

Требования:
Профильное образование;
- Опыт работы в должности шеф - повара, су - шефа от 2 лет.
- Наличие мед.книжки.
-Коммуникабельность, активность, умение работать с людьми
- Нацеленности на результат;
-отличное знание санитарных норм и требований;

Должностные обязанности:
Руководство и контроль за работой персонала кухни;
- Приготовление блюд ;
- Контроль за сроками хранения, обеспечение контроля качества продуктов питания и готовых блюд;
- Разработка предложений по обновлению меню в соответствии с пожеланиями гостей;
- Разработка сезонных предложений по меню;

Условия работы:
Дружный коллектив;
- Оформление согласно ТК РФ;
- Бесплатное проживание и питание;