Шеф-кондитер

Требования:
Опыт работы в ресторанах премиум - класса от 3-х лет. Гражданство РФ обязательно.

Должностные обязанности:
Организация и координация работы кондитерского цеха
Разработка новых десертов
Выполнение заказов для проведения банкетов, фуршетов;
изготовление авторских изделий;
знание современных технологий приготовления различных кондитерских изделий (десерты, пирожные, торты, выпечка);
умение работать с шоколадом, карамелью, мастикой, марципаном;
творческий подход к своей работе;
коммуникабельность, ответственность.

Условия работы:
График работы 5/2