Шеф-повар в ресторан измайлово

Требования:
Шеф-повар в ресторан автограда "Измайлово", м. Новогиреево, г.Балашиха, Реутов.
Муж., от 25 до 40 лет, образование высшее, опыт работы от 3х лет, мед. книжка
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана и столовой автоцентра;
- Разработка меню, концепции ресторана;
- Контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением санитарных условий
- Расстоновка поваров и др. работников производства
- Приготовление блюд высокой кухни для VIP-персон
Оформление по ТК РФ.



Должностные обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана и столовой автоцентра
Разработка меню, концепции ресторана
Контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением санитарных условий
Расстоновка поваров и др. работников производства
Приготовление блюд высокой кухни для VIP-персон


Условия работы:
График работы: 5/2 (с 9:00 по 18:00ч.) скользящий