Главный технолог

Требования:
- В/о технологическое;
- Опыт работы в должности на пищевом производстве от 5 лет;
- ПК уверенный пользователь;
- Ответственность, организованность, профессионализм.

Должностные обязанности:
- Разработка рецептур и технологии производства новой продукции, подбор ингредиентов, приготовление лабораторных образцов для дегустации.
- Запуск новинок в производство, включая подготовку необходимой документации (ТУ, Тех. Инструкции, спецификации и пр.)
- Сертификация выпускаемой продукции - получение деклараций, сертификатов.
- Оптимизация технологических процессов с целью повышения качества готовой продукции и снижения затрат.
- Контроль за соблюдением санитарных норм на производстве.
- Контроль расхода сырья и материалов на производстве.
- Контроль качества готовой продукции.

Условия работы:
- Место работы: п. Октябрьский;
- Режим работы: Пн-Пт 08.00 - 17.00;
- З/п 80 000 руб.;
- Оформление по ТК РФ.