Бармен официант менеджер управляющий

Требования:
По окончанию курсов выпускникам выдается диплом международного образца действительный более чем в 40 странах мира, а также 100% гарантия трудоустройства.


Должностные обязанности:
ОБУЧЕНИЕ официантов ведется по международной методике Австралийского колледжа ресторанного бизнеса А.Бомонта. Курс включает в себя мировой опыт по данной профессии и является основной базой официантских навыков.
ОБУЧЕНИЕ барменов ведется по международным стандартам и методике Всемирной Ассоциации Барменов (I.B.A.), направленной на практическую подготовку. Курс включает в себя мировой опыт барменов и является основной базой барменских навыков.
ОБУЧЕНИЕ менеджеров проходит по методике Международной Барменской Ассоциации (МБА). Начало курсов – последний понедельник каждого месяца. Продолжительность – две недели. Занятия проходят каждый день по четыре часа, плюс поездки в лучшие рестораны Москвы, где проходят дегустации и консультации ведущих рестораторов г. Москвы.





Условия работы:
Успешное усвоение программы обеспечивается за счет высокой квалификации практикующих преподавателей и применения эффективных методик в учебном процессе. Программа предусматривает освоение специальности на основе интенсивной работы слушателей в бар-классах, аудитории, участие в мастер-классах, в режиме самостоятельной подготовки.
В процессе обучения слушатели смогут ознакомиться с практикой работы баров, практикой работы баров при ресторанах, практикой работы баров в гостиницах.