Требования: знание ресторанного бизнеса. Желание РАБОТАТЬ и зарабатывать! Должностные обязанности: •обеспечение бесперебойной работы; •планирование, организация и контроль работы персонала; •ведение табеля учета рабочего времени; •контроль и соблюдение стандартов; •взаимодействие с поставщиками по заказу на бар, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки; •организация и непосредственное участие в инвентаризации; •непосредственное участие в производственном процессе: знание работы официанта, бармена,...