Требования: 1. Поднятие качества кухни 2. Поднятие скорости отдачи заказов 3. Оформление блюд 4. Обучение персонала 5. Подбор персонала 6. Составление заявок на продукты 7. Организация работы между сменами поваров 8. Обучение старших поваров 9. Развитие линии доставки 10. Открытие ресторана 11. Развитие конкурентоспособности ресторана 12. Повышение уровня обслуживания 13. Расширение клиентской базы по заказам 14. Проведение акций для привлечения гостей 15. Пиар-реклама 16. Разработка и составление технологических карт 17. Внедрение в работу...