Требования: - опыт разработки десертов Знание: - нормативной технической и технологической документации, основ организации производства, техники безопасности, производственной санитарии; - основного технологического оборудования - технологических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции - требований к информации на упаковке для продукции. Должностные обязанности: Разработка 4-х рецептов низкокалорийных тортов на основе стевии без добавления сливочного масла и химии. Красивое оформление. Составление...