Требования: Требования: - наличие мед книжки - отсутствие вредных привычек Должностные обязанности: - мытье посуды - чистка овощей Условия работы: - школы и д/с ЗАО - оформление по ТК - график работы 5/2 с 7 до...

Требования: Образование: Среднее специальное Опыт работы: От 1 года Требования: Наличие медицинской книжки Должностные обязанности: 1. Приготовление: - холодных блюд; - супов; - вторых блюд из мяса, птицы, рыбы; - соусов; - компотов; - изделий из теста. 2. Руководство хозяйственной деятельностью пищеблока учреждения. 3. Постоянный контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки при приготовлении блюд. 4. Соблюдение санитарных правил и норм при приготовлении блюд. 5. Контроль использования инвентаря согласно маркировки,...

Требования: Образование: Среднее специальное Опыт работы: От 1 года Требования: Наличие медицинской книжки. Должностные обязанности: 1. Приготовление: - холодных блюд; - супов; - вторых блюд из мяса, птицы, рыбы; - соусов; - компотов; - изделий из теста. 2.Соблюдение санитарных правил и норм при приготовлении блюд. 3. Расчет количества сырья необходимого для приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. 4. Выполнение порционирования и раздачи блюд и кулинарных изделий. Условия работы: График работы с 5/2 (суббота,...